Antipasti

LASAGNETTA DI CARASAU, CUORE DI BUE E BURRATA

15 min.
Facile
4 persone

Ingredienti

130g

Filetto di tonno Altomar

100g

Pane carasau

1

Burrata

2

Pomodori Cuore di Bue

Q.B.

Olio, sale, succo di limone, maggiorana, basilico

1

EMULSIONARE OLIO, LIMONE, SALE, PEPE E BASILICO, OTTENENDO UNA CITRONETTE AROMATICA.

2

SPEZZARE IL PANE CARASAU IN PIÙ PARTI E METTERE DA PARTE

3

TAGLIARE I POMODORI CUORE DI BUE E LA BURRATA

4

UNIRE GLI INGREDIENTI SU PIÙ LIVELLI, PARTENDO DAL PANE CARASAU, POI POMODORO, BURRATA, TONNO ALTOMAR E CITRONETTE, FORMANDO UNA FRESCA E DELIZIOSA LASAGNETTA