Antipasti

INSALATA DI TONNO ALTOMAR ALLA CATALANA

20 min.
Media
2 persone

Ingredienti

2

Filetti di tonno Altomar

1

Cipolla rossa di Tropea

100g

Misticanza

100g

Pomodori cuore di bue

Q.B.

Olio EVO, Aceto balsamico, Basilico, Senape, Sale

1

PREPARARE LA SALSA CATALANA EMULSIONANDO IN PARTI UGUALI OLIO EVO, SENAPE E ACETO BALSAMICO.

2

COMPORRE IL PIATTO ALTERNANDO INSALATA, POMODORI, OLIVE, CIPOLLA E TONNO.

CONDIRE CON LA SALSA CATALANA.